Если на КПК при вводе дробное количества не сохраняется и сбрасывается в целое число значит для этого товара запрещен ввод дробного количества. На КПК дробное количество можно ввести для товара у которого в базе 1С установлен признак "Весовой". Для различных конфигураций 1С, признак "Весовой" может устанавливаться по-разному. После установки признака "Весовой" в карточке товара в 1С, на КПК необходимо выполнить запрос Полная загрузка.
В карточке товара установлена галка Весовой товар.

В карточке товара единица для хранения содержит единицу с типом измеряемой величины Вес.

В карточке товара установлена галка Весовой.

Единица добавлена в список в настройках Моби-С, вкладка Сервис ⇒ кнопка Параметры ⇒ вкладка Прочее.

В карточке товара установлена галка Весовой.

Для конфигурации Бухгалтерия 3.0 и УНФ в Моби-С есть специальная настройка для выбора весовых единиц измерения.
В обработке Моби-С перейдите Вкладка Сервис ⇒ Кнопа Параметры ⇒ Вкладка Прочее.